搜索到 篇“ 乳球蛋白 “的相关文章

相关作者

陈红兵
作品数:395被引量:1,216H指数:17
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
李欣
作品数:241被引量:541H指数:14
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
钟俊桢
作品数:72被引量:152H指数:8
供职机构:南昌大学
研究主题:Β-乳球蛋白 脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒
刘成梅
作品数:715被引量:3,811H指数:28
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
李艾黎
作品数:99被引量:321H指数:10
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群