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李平兰
作品数:379被引量:2,803H指数:28
供职机构:中国农业大学
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张兰威
作品数:526被引量:2,898H指数:23
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
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张学武
作品数:136被引量:200H指数:8
供职机构:华南理工大学
研究主题:固相合成法 合成多肽 制药领域 体外增殖 活性检测
岳喜庆
作品数:359被引量:1,659H指数:19
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
张金兰
作品数:36被引量:243H指数:8
供职机构:中国农业大学
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