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肖军霞
作品数：177被引量：719H指数：14
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
黄国清
作品数：137被引量：517H指数：13
供职机构：青岛农业大学
研究主题：微胶囊 大豆分离蛋白 复凝聚 壳聚糖 美拉德反应
孔祥正
作品数：188被引量：612H指数：14
供职机构：济南大学
研究主题：聚脲 微球 乳液聚合 二异氰酸酯 聚合物微球
朱银燕
作品数：25被引量：33H指数：4
供职机构：南京师范大学化学与材料科学学院
研究主题：纳米胶囊 复凝聚 微乳液 复凝聚法 明胶
朱晓丽
作品数：149被引量：347H指数：12
供职机构：济南大学
研究主题：聚脲 微球 二异氰酸酯 单分散 高产率