搜索到 篇“ 感官性状 “的相关文章

相关作者

郭庆梅
作品数:223被引量:1,226H指数:17
供职机构:山东中医药大学
研究主题:瓜蒌 金银花 化学成分 忍冬 药材
李诚
作品数:352被引量:1,112H指数:16
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 牦牛 抗氧化 降血压肽
张卉
作品数:13被引量:33H指数:3
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:感官性状 性状研究 感官 玉米黄粉 丙硫克百威
柳琪
作品数:64被引量:234H指数:8
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:氨基酸 蔬菜 蔬果 蛋白质 营养
张拥军
作品数:213被引量:816H指数:18
供职机构:中国计量大学
研究主题:黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维