搜索到 篇“ 感官检测 “的相关文章

相关作者

徐丹
作品数：86被引量：42H指数：3
供职机构：陕西科技大学
研究主题：亚铁离子 亚铁化合物 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 食用菌 感官检测
张富新
作品数：234被引量：1,223H指数：19
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
赵政阳
作品数：330被引量：3,015H指数：31
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果 果实品质 苹果新品种 瑞雪 红富士苹果
杨亚州
作品数：41被引量：280H指数：12
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果 苹果新品种 瑞雪 瑞香 葡萄
邹昊
作品数：70被引量：292H指数：10
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：近红外光谱 生鲜 猪肉 近红外 羊肉