搜索到 篇“ 果蔬食品 “的相关文章

相关作者

孙金才
作品数：161被引量：724H指数：15
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
张慜
作品数：368被引量：2,752H指数：28
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
蔡金龙
作品数：36被引量：83H指数：6
供职机构：江苏晶隆海洋产业发展有限公司
研究主题：海芦笋 海水蔬菜 包装袋 真空渗透 包装盒
毕金峰
作品数：565被引量：2,844H指数：29
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 闪蒸干燥
孟宪军
作品数：555被引量：4,976H指数：36
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓