搜索到 篇“ 柠檬皮 “的相关文章

相关作者

王碧
作品数：159被引量：877H指数：17
供职机构：内江师范学院化学化工学院
研究主题：葡甘聚糖 共混膜 胶原蛋白 果胶 壳聚糖
刘义武
作品数：57被引量：208H指数：7
供职机构：内江师范学院化学化工学院
研究主题：果胶 柠檬皮 丙烯环氧化 磁性微球 纳米金催化剂
于立梅
作品数：180被引量：728H指数：13
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：柠檬 香基 多酚 乙基麦芽酚 抗氧化性
车振明
作品数：469被引量：2,134H指数：22
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
曾晓房
作品数：298被引量：1,098H指数：16
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：广式腊肠 柠檬 鸽肉 感官评价 美拉德反应