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山东威海:水产品价格涨幅明显,交易量保持平稳
2024年
冬季,并不是一个万物丰茂的节气,但是市场海产品还是非常丰富的,也为食之道增加了新的奥秘。冬季的海鲜很多处于休眠期,使之更加肥美丰腴,而冬季的海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,相比之下脂肪含量却更低。本周(12月11-17日)天气明显冷了,大风降雪降温天气也抬高了市场上部分海产品价格
关键词:水产品价格海产品交易量脂肪含量休眠期
我国水产品价格影响机理研究
我国是世界上第一大水产品出口国,第三大水产品进口国,2020年水产品总量达6549吨,养殖产量占全球养殖总产量的60%。随着我国经济快速发展,居民收入水平提高,生活水平显著提升。居民消费需求从简单的解决温饱问题,转向追求...
邸莹
关键词:水产品价格影响因素偏最小二乘法结构方程模型
8月浙江省主要批发市场水产品价格运行分析
2022年
8月,据对浙江省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格63.8元/千克,环比下跌9.2%、同比下跌0.3%(图1)。水产品综合价格1.海水产品价格环比下跌、同比略涨监测的60个海水产品中,平均价格为67.9元/千克,环比下跌9.8%、同比上涨2.2%(表1)。
关键词:水产品价格淡水产品平均价格环比价格监测
经济政策不确定性对中国水产品价格的影响
2022年
水产品价格波动关系渔民增收、居民消费结构以及市场平稳运行与发展预期。基于2015年1月到2022年2月的周度数据,通过构建时变参数向量自回归模型从时期和时点两个维度探讨经济政策不确定性对六种水产品价格的影响。结果表明:经济政策不确定性对水产品价格产生时变性的冲击影响;除大带鱼外,其余水产品对经济政策不确定性的响应随滞后期数的延长由负向响应逐渐转向正向响应;2015年9月股市“灾难”、2016年7月国内严重洪涝灾害及2019年12月新冠疫情三个时点中,新冠疫情对草鱼、大带鱼和大黄花鱼等水产品的冲击影响最大,对鲫鱼、鲤鱼和花鲢活鱼等水产品的冲击影响最小,且鲫鱼、鲤鱼、花鲢活鱼对新冠疫情的响应速度最为迅速。据此,提出完善水产品价格预警信息系统、实施水产品分类分品种差异化价格调控等政策建议。
张伟华谌丽李玉峰
关键词:经济政策水产品消费
基于组合模型的舟山市水产品价格指数预测及应用
水产品是我国农业实行管理体制改革最早的主要产品之一,也是具有很强国际竞争力的产品,对其价格的波动规律实现精准预测,对于水产品行业的发展具有重要指导作用。而产品价格指数,可以更为直观地反映市场的变化情况,与企业或个体经营...
黄超
关键词:价格指数ARIMASVR多元线性回归组合预测
猪肉价格水产品价格关联性研究——基于江苏省凌家塘农副产品批发市场数据的分析被引量:5
2022年
肉类食品消费价格和结构是影响城乡生活质量的重要因素。研究畜类与水产价格之间的关系,有助于稳定肉类产品价格,推动食品市场健康发展。本文基于江苏凌家塘市场白条猪与鲈鱼的交易价格信息,分别使用长期和短期数据建立VAR模型,讨论二者价格波动的关联关系。从长期来看,鲈鱼价格是猪肉价格的格兰杰原因,作为一般肉类食品消费代表的猪肉明显受到作为中高端消费的鲈鱼影响,且脉冲响应较为温和而持续,但影响程度较低,两者间替代关系也比较弱;从短期来看,2019年以来在猪周期、非洲猪瘟以及新冠疫情等因素综合影响下,猪肉价格呈现大幅波动态势,鲈鱼价格显著受到猪肉价格影响,脉冲响应也更加剧烈而短促,影响程度增强,呈现出明显的替代品效应。基于此,应进一步加强价格监测与分析,优化肉类食品消费结构,积极有序扩大水产品供给,将其作为平抑猪肉价格波动的重要手段。
王学成王俊琪
关键词:猪肉价格VAR模型
北京岳各庄:水产品价格有所下降,上市量逐渐上涨
2022年
本周(2月12—18日)岳各庄市场水产品总交易量为41.8万千克,与上周比上涨50.99%;加权平均价58.25元/千克,与上周比下降13.83%;交易额为2 439万元,与上周比上涨30.09%。本周白鲢8.8元/千克,与上周比下降3.08%,上市量3.3万千克,与上周比上涨85.39%。
关键词:水产品价格上市量上涨交易额
基于大数据平台的水产品价格预测研究
刘昌年
一种水产品价格预测方法、装置及计算机存储介质
本发明公开一种水产品价格预测方法、装置及计算机存储介质,其中一种方法应用于第一终端,包括:向中间服务方平台发送加密的第一数据集,其中,第一数据集包括设定水产品的渔场历史数据和历史销售数据;历史销售数据至少包括历史单位参数...
叶宁乐仁龙徐智军徐旭辉龚泽熙
文献传递
农业农村部:“两节”供给有保障水产品价格或将进一步回落
2021年
11月4日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,介绍今冬明春重要农产品生产保供情况。农业农村部新闻发言人、办公厅副主任刘均勇主持发布会。农业农村部市场与信息化司司长唐珂、种植业管理司副司长刘莉华、畜牧兽医局副局长陈光华.
关键词:水产品价格重要农产品

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陈芝梦
作品数:62被引量:2H指数:1
供职机构:广东省水产流通与加工协会
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作品数:50被引量:0H指数:0
供职机构:市场信息中心
研究主题:菜价 蔬菜品种 水产 白萝卜 水产品价格
严炯钧
作品数:168被引量:4H指数:1
供职机构:中国饲料工业协会
研究主题:进口鱼粉 价格分析 豆粕 玉米 原料价格
王文彬
作品数:796被引量:238H指数:4
供职机构:英山县水产局
研究主题:渔业 鱼塘 养鱼 罗非鱼 渔业生产
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作品数:8被引量:0H指数:0
供职机构:武汉市商业信息研究所
研究主题:水产品价格 生活必需品 白条肉 零售环节 走势图