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赵俊晔
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蒋文真
作品数:123被引量:81H指数:7
供职机构:广州合诚实业有限公司
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周雪松
作品数:305被引量:1,096H指数:18
供职机构:广州合诚实业有限公司
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曾建新
作品数:146被引量:178H指数:7
供职机构:广州合诚实业有限公司
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肖更生
作品数:713被引量:3,471H指数:28
供职机构:广东省农业科学院
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