搜索到 篇“ 油炸土豆片 “的相关文章

相关作者

黄文
作品数：201被引量：1,376H指数：21
供职机构：华中农业大学
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 活性研究
江文世
作品数：41被引量：78H指数：4
供职机构：西昌学院
研究主题：密度泛函理论 势能函数 热力学性质 小桐子 实验教学
高蓬明
作品数：27被引量：61H指数：5
供职机构：贵阳学院
研究主题：猕猴桃 猕猴桃溃疡病 猕猴桃果浆 抗肿瘤活性 抗肿瘤
王益
作品数：88被引量：674H指数：15
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：白果 生产工艺 多酚 茯苓皮 实验教学
李静
作品数：90被引量：300H指数：8
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工 干燥装置