搜索到 篇“ 油炸马铃薯片 “的相关文章

相关作者

何秀丽
作品数:12被引量:127H指数:6
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:丙烯酰胺 油炸马铃薯片 马铃薯片 薯片 马铃薯
谢国芳
作品数:109被引量:528H指数:14
供职机构:贵阳学院
研究主题:蓝莓 农业食品 1-MCP 猕猴桃 菜豆
熊兴耀
作品数:699被引量:3,921H指数:28
供职机构:湖南农业大学
研究主题:马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
张喻
作品数:181被引量:1,043H指数:18
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯淀粉 大米 马铃薯 糊化特性 马铃薯全粉
曾敏
作品数:26被引量:116H指数:5
供职机构:湖南农业大学
研究主题:马铃薯片 丙烯酰胺 微波 油炸马铃薯片 薯片