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供职机构:中国农业大学
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杨绍青
作品数:119被引量:273H指数:9
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研究主题:编码基因 木聚糖酶 高密度发酵 耐热木聚糖酶 最适PH
闫巧娟
作品数:215被引量:1,387H指数:10
供职机构:中国农业大学工学院
研究主题:编码基因 高密度发酵 木聚糖酶 酶学性质 最适PH
李红歌
作品数:12被引量:47H指数:4
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:泡盛曲霉 高温稳定性 高产 单宁酶 微生态制剂
高晓蓉
作品数:53被引量:281H指数:10
供职机构:大连理工大学
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