搜索到2152篇“ 液态奶“的相关文章
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- 本书对液态奶的产品发展、生产原理、加工技术、质量控制、生产设备、工厂管理等进行详细介绍，并通过理论阐述、产品的质量控制和HACCP分析，介绍产品加工的重点与难点。
- 郭本恒主编
- 关键词：食品加工鲜乳
- 果汁液态奶
- 本公开提供了无需添加任何添加剂而能够抑制果汁的酸性使牛奶蛋白变性的果汁液态奶。所述果汁液态奶包含：液态奶；脱酸果汁；和酸性果汁，其中，以所述果汁液态奶的总量计，所述脱酸果汁的含量为13wt％‑50wt％，所述酸性果汁的含...
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- 一种液态奶及其制备方法
- 本发明公开一种液态奶，每100g液态奶中，其碳水化合物的含量≤0.5g，液态奶的蛋白含量为0.8~6%；以液态奶的总重量为百分之百计，其包括5~35%的食用植物油和/或无水奶油，1~2%的浓缩乳清蛋白粉和/或分离乳清蛋白...
- 柳新荣申娟利王力
- 一种液态奶发酵冷却设备
- 本实用新型涉及乳制品生产技术领域，且公开了一种液态奶发酵冷却设备，包括发酵罐，所述发酵罐的内部开设有换热腔，所述换热腔的内部安装有冷却盘管，所述冷却盘管的外侧安装有均温板，所述发酵罐的上表面安装有罐盖，所述罐盖的上表面固...
- 王义凡
- 一种仔猪液态奶灌服设备
- 本实用新型涉及液态奶灌服设备技术领域，特别是涉及一种仔猪液态奶灌服设备，包括：奶桶，所述奶桶上设置有加料口；连续灌服组件，包括与所述奶桶连接的导管，所述导管连接有连续灌服器，所述连续灌服器用于向仔猪进行液态奶灌服。本实用...
- 郑建龙农意承王植锋邹增丁方炳虎
- 一种液态奶供应装置及自助咖啡机
- 本发明涉及自助咖啡机技术领域，具体公开了一种液态奶供应装置及自助咖啡机，液态奶供应装置包括奶包和转接头组件，奶包包括包装袋、设置于包装袋的输出嘴，以及活动设置于输出嘴内的阀芯，包装袋用于储存液态奶，输出嘴上设有与包装袋连...
- 陈源赵鑫樊天放
- 液态奶中镁元素原位在线检测方法研究
- 2024年
- 镁元素是牛奶中的重要营养组分之一,其含量检测的前处理步骤繁琐。该文提出了一种超声喷雾激光诱导击穿光谱(US-LIBS)检测方法,通过将超声雾化和极短焦激光诱导击穿光谱技术有机结合,巧妙避免了液态奶的等离子体猝灭效应。使用US-LIBS方法无需对液态奶样品进行任何前处理,即可在秒级时间内完成液态奶中镁元素的在线原位检测。为进一步提升镁元素的检测精度,实验通过构建重加权特征光谱算法(RCSA),从复杂、变动的基质干扰中准确提取镁元素的光谱信息。计算结果表明,经RCSA处理后,实际液态奶样品中镁元素的检出限和线性系数(r^(2))分别为0.3 mg/kg和0.97,可有效满足液态奶中镁元素的检测需求。因此,US-LIBS为乳制品智能制造提供了一种强大的在线分析工具,并有望进一步拓展至其它液态体系中微量元素的原位在线检测。
- 黄志轩何天伦陈达
- 关键词：液态奶微量元素
- 一种全自动仔猪液态奶饲喂系统及其控制方法
- 本发明公开了一种全自动仔猪液态奶饲喂系统及其控制方法，设计机械自动化领域。其结构包括供奶单元、液态奶输送单元、控制单元，所述供奶单元包括调温热水器、清水控制阀门、酸性清洗液控制阀门、碱性清洗液控制阀门、奶粉控制阀门、搅拌...
- 李波雷洹乙胡家文车炼强
- 混料容器、茶饮料、液态奶、蜂王浆及速食食品
- 本实用新型公开了一种混料容器，包括外壳体、密封盖和内壳体，内壳体布设于外壳体的开口处并延伸至外壳体内，密封盖盖合于内壳体的开口上并与外壳体可拆卸连接。此外，本实用新型还公开了一种具有上述混料容器的茶饮料。此外，本实用新型...
- 刘祥华刘师宏段金平黄燕燕
- 我国液态奶产业发展空间关联网络及影响因素研究
- 2024年
- 本文基于2008—2021的中国省际面板数据,运用修正的引力模型和社会网络分析法构建与分析液态奶产业发展的空间关联网络及其影响因素。研究结果表明:我国液态奶产业发展空间关联网络呈现“核心—边缘”的结构特征,且网络结构特征不是一成不变的;地区间经济发展水平与地理邻近差异对网络形成有显著影响。
- 廖婉君叶璟
- 关键词：社会网络分析影响因素
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- 周静
- 作品数：76被引量：0H指数：0
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：乳化稳定剂 液态乳 婴儿 脱脂牛奶 浓缩乳清蛋白
- 胡新宇
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- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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