搜索到 篇“ 甘薯脆片 “的相关文章

相关作者

刘辉
作品数:47被引量:213H指数:8
供职机构:贵州省农业科学院
研究主题:苦荞 多酚氧化酶 马铃薯 响应面法 结合态
李俊
作品数:43被引量:209H指数:8
供职机构:贵州省农业科学院
研究主题:苦荞 马铃薯 多酚氧化酶 抗氧化活性 面条
付严萍
作品数:4被引量:10H指数:2
供职机构:南京农业大学
研究主题:紫甘薯 甘薯脆片 果浆酶 流压 微波膨化
范德萍
作品数:6被引量:0H指数:0
供职机构:南京农业大学
研究主题:复合浆料 苹果原汁 体态 甘薯脆片 甘薯
韦强
作品数:99被引量:218H指数:9
供职机构:北京市农业技术推广站
研究主题:贮藏 贮藏品质 番茄 保鲜效果 保鲜