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严奉伟
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供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
吴谋成
作品数：276被引量：3,302H指数：33
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
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黄凤洪
作品数：693被引量：3,012H指数：26
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
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杨湄
作品数：195被引量：796H指数：15
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：生物柴油 油菜 菜籽油 油菜籽 油料
郑畅
作品数：167被引量：410H指数：12
供职机构：中国农业科学院油料作物研究所
研究主题：菜籽油 微波预处理 油料 低温压榨 萃取