搜索到 篇“ 菜肴 “的相关文章

相关作者

张春江
作品数：367被引量：478H指数：13
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 面团 红烧肉
黄峰
作品数：356被引量：524H指数：14
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 即食 面团
左东黎
作品数：203被引量：11H指数：2
供职机构：中国药膳研究会
研究主题：药膳 烹饪大师 菜肴 厨师 美食
张泓
作品数：391被引量：697H指数：16
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯全粉 米粉 过热蒸汽 面团
毛羽扬
作品数：52被引量：193H指数：8
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 菜肴 调味 烹调 味觉