搜索到 篇“ 菜肴制作 “的相关文章

相关作者

张震德
作品数：184被引量：0H指数：0
供职机构：青岛澳柯玛股份有限公司
研究主题：冰箱 制冷设备 制冷系统 压缩机 冷柜
徐玉峰
作品数：599被引量：3H指数：1
供职机构：青岛澳柯玛股份有限公司
研究主题：冰箱 冷柜 冰柜 制冷设备 把手
王坚
作品数：12被引量：13H指数：2
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：烹饪工艺 凝胶强度 工作压力 社会支持 职业倦怠
何宏
作品数：74被引量：115H指数：6
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：饮食文化 烹饪文化 民国时期 旅游 营养
王海波
作品数：2被引量：4H指数：1
供职机构：黄山学院旅游学院旅游系
研究主题：餐饮业 菜肴制作 徽菜 烹调 营养保健