公共文化服务平台

搜索到125篇“ 菜芙蓉“的相关文章

菜芙蓉花黄酮的超声协同双水相提取、成分分析及抗氧化性: 2025年; 以菜芙蓉花为原料,采用超声协同乙醇⁃硫酸铵双水相提取黄酮,在单因素试验基础上,通过响应面试验优化提取工艺,并利用超高效液相色谱⁃轨道离子阱质谱(ultra⁃high performance liquid chromatography⁃orbit ion trap mass spectrometry,UPLC⁃Orbitrap⁃MS)进行成分分析,与传统方法提取的黄酮进行抗氧化活性比较,并分析黄酮主要单体与抗氧化活性的相关性。结果表明:菜芙蓉花黄酮最佳提取工艺为乙醇质量分数31%、硫酸铵质量分数20%、超声功率210 W、菜芙蓉花粉末质量0.5 g,在此条件下相比为1.16±0.03,分配系数为50.13±2.50,黄酮提取率达(98.31±0.13)%。UPLC⁃Orbitrap⁃MS鉴定出63个黄酮类化合物,其中13个为首次鉴定出的化合物。与双水相法、超声法和醇提法相比,超声协同双水相提取的菜芙蓉花黄酮显示出较强的抗氧化活性,清除DPPH自由基和ABTS+自由基EC_(50)分别为6.37μg/mL和17.71μg/mL。超声协同双水相法能高效提取菜芙蓉花黄酮,且该黄酮具有较高抗氧化活性。; 杨胜男赵斗刘宇桂仇燕; 关键词：黄酮抗氧化活性

菜芙蓉花黄酮微胶囊的制备工艺及其贮藏稳定性: 2024年; 为提高菜芙蓉花黄酮的贮藏稳定性,扩展其应用范围,以菜芙蓉花黄酮提取液为芯材、β-环糊精为壁材,采用超声辅助包埋-冷冻干燥法制备菜芙蓉花黄酮微胶囊,通过单因素和响应面试验确定微胶囊制备工艺参数,利用扫描电镜、红外光谱和抗氧化活性对其进行表征,并考察不同温度、湿度、光照和氧气贮藏条件对菜芙蓉花黄酮微胶囊保留率的影响。结果表明:黄酮微胶囊最佳制备工艺为超声功率210 W、超声温度56℃、超声时间40 min、芯壁比1.6 mL:1 g,在此条件下制备的微胶囊的黄酮包埋率为96.89%;制备的微胶囊呈无定型玻璃状,红外光谱分析显示菜芙蓉花黄酮被壁材包裹,具有较好的抗氧化能力。微胶囊化能够有效提高菜芙蓉花黄酮的稳定性,可为新型食品天然抗氧化剂的开发应用提供理论依据。; 赵斗杨胜男刘楠楠仇燕; 关键词：菜芙蓉贮藏稳定性

基于网络药理学和分子对接探究菜芙蓉黄酮的免疫调节机制研究: 2024年; 基于网络药理学与分子对接技术结合细胞试验探讨菜芙蓉黄酮(AMF)调节免疫力的作用机制。根据AMF UPLC-Orbitrap-MS的鉴定结果,利用数据库PubChem和Swiss ADME分别进行AMF主要成分筛选及靶点预测,并与GeneCards、OMIM收集的免疫相关靶点取交集,获得AMF作用于免疫的潜在靶点。运用Cytoscape软件构建蛋白互作网络,并通过David数据库对交集基因进行GO功能和KEGG通路富集分析,采用Autodock等软件进行分子对接验证。通过小鼠脾脏淋巴细胞增殖试验来验证AMF提高机体免疫力的作用。经数据库分析,共筛选到23个AMF有效成分,预测出108个AMF调节免疫的作用靶点,GO分析共获得535个生物过程条目、535个细胞组分条目和114个分子功能条目,KEGG分析获取145条与免疫力调节密切相关信号通路,分子对接结果显示核心靶点与AMF中多种活性成分的结合能均小于-20.92 kJ/mol;细胞试验显示,AMF对小鼠脾脏T、B淋巴细胞的增殖均具有促进作用,增殖率分别为175.83%和112.46%。研究表明,AMF的有效成分作用于STAT3、AKT1、PIK3R1、PIK3CA、SRC等核心靶点来调控癌症通路、PI3K-Akt和糖尿病并发症中的AGE-RAGE等信号通路,从而调节机体免疫力。; 杨胜男赵斗蔡梦权韩紫薇张佳冉仇燕; 关键词：菜芙蓉黄酮网络药理学分子对接

菜芙蓉多糖对秀丽隐杆线虫抗氧化作用的研究被引量：4: 2022年; 为进一步研究菜芙蓉多糖(AMP)的体内生物学作用,系统探究其抗氧化机理,以秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)为模型,分析了正常生长条件及氧化应激条件下,空白对照组(0 mg/mL)、低剂量组(25 mg/mL)、中剂量组(50 mg/mL)、高剂量组(100 mg/mL)AMP对线虫生理指标、生化指标及细胞凋亡的影响。结果表明,正常生长条件下AMP可延长线虫寿命、降低生殖能力、提高运动能力,降低线虫体内MDA和ROS含量、提高SOD,CAT和GSH-Px的酶活性。在200μmol/L胡桃醌氧化应激条件下,AMP可提高线虫存活率,并能有效清除体内ROS、降低MDA含量,提高线虫体内SOD,CAT和GSH-Px的酶活性,抑制细胞凋亡。AMP可通过提高线虫体内抗氧化防御系统酶活性及清除自由基提高氧化应激抵抗力,因此AMP有潜力成为一种新的抗氧化天然多糖。; 杜星芳贾艳丽韩紫薇仇燕; 关键词：秀丽隐杆线虫抗氧化

菜芙蓉多糖的表征与生物活性被引量：4: 2020年; 以菜芙蓉花醇提后的残留物为原料,通过水提醇沉法提取菜芙蓉多糖,测定多糖总糖含量及得率。经DEAE-52柱层析分离纯化菜芙蓉多糖〔Abelmoschus manihot(L.)Medic polysaccharide,AMP〕,确定AMP单糖组成,考察AMP的体外抗氧化能力,并对AMP保护质粒DNA及抑制肝癌细胞Hep G2的增殖作用进行了考察。结果表明,菜芙蓉花多糖得率为13.47%,总糖含量为97.43%,AMP主要由鼠李糖、葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖组成,其物质的量比为1.44∶5.44∶1.00∶5.37,体外清除自由基能力表现顺序为·O2^->ABTS^+·>DPPH·>·OH>NO·,8 g/L AMP抑制H2O2诱导的DNA氧化损伤效果最好,在0.1250~5.000 g/L范围内,随着AMP质量浓度的增加Hep G2细胞的增殖抑制率逐渐增大,说明AMP具有抗肿瘤活性。; 杜星芳贾艳丽仇燕; 关键词：菜芙蓉多糖生物活性

菜芙蓉多糖对秀丽隐杆线虫抗氧化和延缓衰老作用的研究: 本实验以菜芙蓉醇提黄酮后的残留物为原料，水提醇沉法提取菜芙蓉多糖并对其进行纯化与表征;考察了菜芙蓉多糖对DNA氧化损伤的保护作用;进一步对菜芙蓉多糖在秀丽隐杆线虫（Caenorhabditiselegans，C.eleg...; 杜星芳; 关键词：菜芙蓉多糖秀丽隐杆线虫抗氧化活性

菜芙蓉开发价值潜力研究被引量：5: 2019年; 比较菜芙蓉不同部位的生物黄酮含量及硒含量,确定菜芙蓉最佳药用部位,为菜芙蓉相关产品开发奠定基础,采用LC-QQQ测定菜芙蓉不同部位的槲皮素、芦丁和金丝桃苷含量,并利用紫外分光光度法测定其中总黄酮量,结果显示在植株的花中的生物总黄酮含量较高,同时较为富硒,是理想的产业开发部位。; 武阿锋姚树萍孙涛范军科王彦斌; 关键词：菜芙蓉

菜芙蓉乙酸乙酯部位黄酮抑菌作用与对HepG2细胞氧化损伤的保护作用研究: 本实验以菜芙蓉花总黄酮提取物为原料,分离菜芙蓉花乙酸乙酯部位黄酮(EAF)分析了其含有的标志性黄酮物质,研究了EAF的抑菌活性,并对EAF在Hep G2细胞的抗氧化性进行了研究。本研究为菜芙蓉花乙酸乙酯部位黄酮在功能性食...; 刘畅; 关键词：菜芙蓉乙酸乙酯部位黄酮 HEPG2细胞

菜芙蓉酵素及其制备方法: 本发明提出了一种菜芙蓉酵素及其制备方法，包括以下原料与复合微生物发酵制备得到：菜芙蓉的鲜花10wt％～15wt％、菜芙蓉的茎叶20wt％～30wt％与水果55～70wt％，所述复合微生物的添加量为所述原料的总重量的10～...; 张萌; 文献传递

珍稀蔬菜——菜芙蓉被引量：1: 2017年; 珍稀蔬菜——菜芙蓉含有多种生物活性物质,生物黄酮含量高,植株为无限生长型,食用部位为花朵,花期时间长,食用方法多样,口感佳,适宜鲜食和加工,具有广阔栽培和推广前景。; 刘艳娇张志立郝天民; 关键词：菜芙蓉蔬菜

加载更多 ∨

相关作者

用户反馈

相关作者

用户登录

用户反馈