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江连洲
作品数:1,257被引量:3,410H指数:24
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李杨
作品数:733被引量:2,127H指数:23
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白
齐宝坤
作品数:502被引量:1,241H指数:18
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
赵东
作品数:191被引量:190H指数:8
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:试纸条 单克隆抗体 吸附纤维 胶体金标记 蛋白溶液