搜索到 篇“ 蛋白质水解物 “的相关文章

相关作者

冯志彪
作品数：99被引量：1,274H指数：12
供职机构：东北农业大学
研究主题：蛋白质 乳清分离蛋白 双水相 食品 食品分析
王立梅
作品数：189被引量：541H指数：12
供职机构：常熟理工学院
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 发酵生产 菌株 低聚肽
伍国耀
作品数：33被引量：98H指数：6
供职机构：中国农业大学动物科技学院
研究主题：氨基酸 肠道发育 肠道 断奶仔猪 动物营养
赵新淮
作品数：205被引量：1,987H指数：18
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：酪蛋白 微胶囊 类蛋白反应 酪蛋白水解物 大豆蛋白
侯永清
作品数：402被引量：1,185H指数：19
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：仔猪 断奶仔猪 脂多糖 脂多糖刺激 N-乙酰半胱氨酸