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复方中草药对贵州免疫性能的影响
2024年
为绿色、安全提高贵州育雏期免疫性能,以2周龄体况相似的贵州为试验对象,在基础日粮中添加1.0%、1.5%、2.0%复方中草药添加剂(芪∶刺五加∶麦芽按质量比3∶3∶4混合),饲喂基础日粮为对照,对比试验育雏期胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数和免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)含量。结果表明:在贵州日粮中添加复方中草药添加剂均可提高免疫器官指数,提高血清中IgA、IgG、IgM的含量。在基础日粮中添加1.0%复方中草药添加剂效果较佳,胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数分别为7.29 g/kg、1.75 g/kg、2.01 g/kg;免疫球蛋白IgA、IgG、IgM含量分别为0.149 mg/mL、0.380 mg/mL、0.378 mg/mL。
韩艳张福平
关键词:贵州黄鸡中草药添加剂免疫性能
素对贵州产蛋和孵化性能、蛋品质、养分代谢、抗氧化及抗炎症能力的影响
2024年
本试验旨在研究姜素对贵州产蛋和孵化性能、蛋品质、养分代谢、血清抗氧化、抗炎症及免疫指标的影响。挑选体重(1.85±0.15)kg、产蛋率约为40%的31周龄贵州432只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复24只(公母比例2∶22)。3组试验分别饲喂添加0(对照)、200、400 mg/kg姜素的试验饲粮。预试期1周,正试期8周。结果显示:1)与对照组相比,添加200和400 mg/kg姜素虽极显著减少了贵州的日均采食量(P<0.01),但添加200 mg/kg姜素却显著提高了贵州的产蛋率(P<0.05),并有改善料蛋比的趋势(0.05黄素有加深蛋颜色和增加蛋壳厚度的趋势(0.05黄素显著提高了粗蛋白质表观代谢率(P<0.05),添加200和400 mg/kg姜素显著提高了钙表观代谢率(P<0.05),且有提高干物质和磷表观代谢率的趋势(0.05黄素极显著降低了血浆中尿酸含量和血清中白细胞介素-1β含量(P<0.01),显著降低了血清中丙二醛和免疫球蛋白M含量(P<0.05)。4)与对照组相比,添加200和400 mg/kg姜素有提高贵州受精率的趋势(0.05黄素可提高机体抗氧化和抗炎症能力,促进饲粮中养分的代谢,改善贵州的产蛋和孵化性能。
黄燕化陆胜涛林佳乐周盘红施晓丽班明政
关键词:姜黄素孵化性能表观代谢率抗氧化
不同饲养条件对贵州生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
2024年
目的探究不同饲养条件对贵州生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。方法试验选用120只贵州,随机分为4组,每组30只,分别设置为试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组,用铁丝网将舍分隔成不同大小:试验Ⅰ~Ⅲ组为地面平养组,试验Ⅰ组饲养面积为10 m^(2),饲养密度为0.34 m^(2)/只;试验Ⅱ组饲养面积为20 m^(2),饲养密度为0.67 m^(2)/只;试验Ⅲ组饲养面积为30 m^(2),饲养密度为1 m^(2)/只;试验Ⅳ组为笼养组,舍内单笼饲养30只。各组试验饲喂的饲料为肉全价配合饲料。结果试验Ⅳ组肉的终末体质量、平均日增重和平均日采食量显著高于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05),料肉比显著低于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05)。试验Ⅳ组肉的活体质量和屠宰体质量显著高于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05),屠宰率、腿肌率和胸肌率显著低于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05),试验Ⅳ组试验肉的剪切力、失水率和粗脂肪含量显著高于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05),粗蛋白含量显著低于试验Ⅰ~Ⅲ组(p<0.05)。结论与地面平养相比,笼养可提高贵州的生长性能和粗脂肪含量,而地面平养方式的贵州肌肉含量更高,肉品质更佳。
李科明
关键词:饲养条件贵州黄鸡屠宰性能肉品质
光照对贵州ONECUT 1基因在不同产蛋期各组织中表达的影响
2023年
【目的】分析光照对蛋不同组织和不同产蛋时期ONECUT1基因的差异表达,探讨该基因对产蛋性能的影响,为深入开展光照对繁殖性能分子机理的研究奠定基础。【方法】选取贵州体重相近的10周龄母216只,在半舍饲养殖条件下(舍饲+运动场)随机分为自然光照组和早晚各增光1 h组,140日龄、200日龄、480日龄屠宰各4只,采集垂体、下丘脑、视网膜、输卵管和卵巢等组织,利用qRT-PCR技术检测ONECUT1基因的差异表达。【结果】ONECUT1基因在肌肉组织中表达量最高,输卵管、卵巢次之,肝脏最低。在垂体、下丘脑和卵巢组织中,ONECUT 1基因在产蛋高峰期(200日龄)的表达量显著高于开产日期(140日龄)和产蛋后期(480日龄)。垂体组织中200日龄的增光组显著高于自然光照组,输卵管中140日龄的自然光照组显著低于增光组。【结论】ONECUT1基因的表达具有时空特性,并受光照调节,与产蛋性能有关。
朱丽莉杨波田维荣李亮李成军李冬光伍革民张福平
关键词:蛋鸡贵州黄鸡光照周期
贵州与威宁杂交F2代的生长性能和肉品质测定被引量:1
2023年
为了研究贵州与威宁的杂交改良效果,对120日龄贵州、威宁及其杂交F2代的体尺指标、屠宰性能、肉品质进行测定。结果:(1)杂交F2代公、母的髋骨宽极显著(P<0.01)高于威宁并显著(P<0.05)高于贵州,胸宽、胫围显著高于威宁(P<0.05),体斜长与威宁无显著差异(P>0.05),腿肌率、胸肌率显著高于威宁(P<0.05),胸肌率、翅膀率与贵州无显著差异(P>0.05),活重、半净膛率与威宁无显著差异(P>0.05),全净膛率3者之间无显著差异(P>0.05);(2)杂交F2代公、母的胸肌pH值、腿肌pH值显著高于贵州与威宁(P<0.05),腿肌失水率显著低于贵州(P<0.05)而与威宁无显著差异(P>0.05),胸肌剪切力显著低于威宁(P<0.05)。结论:综合评价,贵州与威宁杂交F2代的生长性能和肉品质较贵州有较大提高,与威宁基本一致,达到育种要求。
王小亚牟腾慧陈春兰王维张福平
关键词:贵州黄鸡肉品质
0~6周龄贵州能量需要的研究被引量:3
2022年
本试验研究了0~6周龄贵州的能量需要,旨在为贵州的科学养殖和制定其饲养标准提供理论依据和数据参考。采用单因素完全随机试验设计,选取健康1日龄贵州400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只。4组试验饲粮能量水平分别为10.03、11.71、12.54和13.16 MJ/kg,试验期为6周。通过饲养试验,测定每周的体重和采食量,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;通过代谢试验,测定表观代谢能及养分表观代谢率;通过比较屠宰试验,测定体能量、粗蛋白质和粗脂肪含量,计算体能量、粗蛋白质和粗脂肪沉积率,确定饲粮适宜能量水平。结果显示:饲粮能量水平对0~6周龄贵州的平均日增重、平均日采食量和料重比均有显著影响(P<0.05),对平均日增重进行二元回归分析得到最适饲粮能量水平为11.17 MJ/kg。饲粮能量水平对0~6周龄贵州的各养分表观代谢率均有显著影响(P<0.05),适当提高饲粮能量水平可以提高各养分的表观代谢率,进而提高饲料利用率。以此为判定指标,推荐0~6周龄贵州饲粮能量水平为12.54 MJ/kg。饲粮能量水平对0~6周龄贵州的能量、粗脂肪以及粗蛋白质的摄入量和沉积率均有显著影响(P<0.05)。适宜的饲粮能量水平会提高三大养分的沉积率,以此为评定指标,推荐0~6周龄贵州饲粮能量水平为12.54 MJ/kg。通过回归分析建立的0~6周龄贵州的能量需要预测模型为AME G=377.70+1.6069NE G(R 2=0.7591,式中AME G为增重表观代谢能,NE G为增重净能),得出每千克代谢体重的维持表观代谢能需要量为377.70 kJ,其增重表观代谢能的增重净能转化率为62.23%。
杨德凤施晓丽李维饶永超陈大海陆龙超王小亚林家栋张福平
关键词:贵州黄鸡能量需要量
0~6周龄贵州赖氨酸需要量的研究被引量:2
2022年
为探究饲粮中不同赖氨酸水平对贵州0~6周龄生长性能的影响,选取1日龄贵州400羽,随机分为4个组,每个组设5个重复,每个重复20羽,分别采食赖氨酸水平为0.7%、0.9%、1.1%和1.3%的饲粮,并记录体重和采食量。结果显示:0~6周龄,0.9%组平均日增重(ADG)显著高于0.7%、1.3%组(P<0.05),但与1.1%组差异不显著(P>0.05);0.9%组平均日采食量(ADFI)显著高于1.3%组(P<0.05),与0.7%、1.1%组差异不显著(P>0.05);0.9%组料重比(F/G)最低,显著低于0.7%组(P<0.05),但与1.1%、1.3%组差异不显著(P>0.05)。通过回归分析,分别建立赖氨酸与体重、ADG和ADFI的二次曲线回归方程,方程分别为y=-214.81+1460.41x-745.37x^(3),y=-7.84+39.05x-19.98x^(3),y=-4.22+64.41x-34.62x^(3),基于6周龄体重、0~6周龄ADG及0~6周龄ADFI,贵州0~6周龄赖氨酸的适宜水平分别为0.98%、0.98%、0.93%。提示:推荐贵州0~6周龄赖氨酸的适宜需要量为0.93%~0.98%。
饶永超李维张芸杨德凤陈大海王小亚陈尚文林家栋林家栋张福平
关键词:贵州黄鸡赖氨酸
高、低肌内脂肪含量的贵州的肉品质研究被引量:7
2022年
试验旨在比较高、低肌内脂肪(IMF)含量的贵州的屠宰性能、肉品质、肌纤维特性以及脂肪酸含量的差异。选取相同饲养环境的雌性贵州30只,于120日龄屠宰,测定其肌内脂肪含量、屠宰性能、肉品质、脂肪酸及肌纤维特性,根据其IMF含量分为高IMF组和低IMF组(IMFH组和IMFL组)。结果显示:IMFL组的腹脂率极显著高于IMFH组(P<0.01),胸肌剪切力极显著高于IMFH组(P<0.01)。IMFH组与IMFL组的胸肌中共检出23种脂肪酸,IMFL组不饱和脂肪酸含量显著高于IMFH组(P<0.05),亚油酸和花生三烯酸含量显著低于IMFH组(P<0.05),花生四烯酸含量极显著高于IMFH组(P<0.01)。IMFL组胸肌的肌纤维直径极显著高于IMFH组(P<0.01),肌纤维密度极显著低于IMFH组(P<0.01)。研究表明,贵州的肌内脂肪含量高,肉品质较好,饱和脂肪酸含量丰富,肌纤维致密,肉质营养丰富和口感极佳。
王小亚唐宏陈大海林家栋张芸张福平
关键词:贵州黄鸡肌内脂肪屠宰性能脂肪酸肉品质
基于转录组测序技术研究饲粮赖氨酸水平调控贵州采食量的差异表达基因和信号通路
2022年
本试验旨在利用转录组测序(RNA-Seq)技术研究饲粮赖氨酸(Lys)水平调控贵州采食量的分子机制,挖掘与采食量相关的候选基因和信号通路,进一步提高家禽采食量以及促进养殖效益。选取健康的1日龄贵州400羽,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20羽。各组饲粮Lys水平分别为0.7%、0.9%、1.1%和1.3%。试验期6周。在6周龄时,选取平均日采食量差异极显著(P<0.01)的0.9%Lys水平组(b组,n=3)和1.3%Lys水平组(d组,n=3)中的贵州各3只,采集下丘脑组织进行RNA-Seq分析、差异表达基因GO功能富集和KEGG信号通路分析,利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)验证RNA-Seq测序数据。结果表明:1)0.7%、0.9%、1.1%Lys水平组1~6周龄平均日采食量极显著高于1.3%Lys水平组(P <0.01),其中,0.9%Lys水平组最高。2)每个样品所产的测序读数比对到参考基因组上比对率均在89%以上,Q20、Q30含量分别在97%、93%以上;b组和d组共筛选到2 006个差异表达基因,其中,1 275个基因表达上调,731个基因表达下调。GO功能主要在调节神经过程、投射神经元形态发生、负调控神经发生等生物学过程极显著富集;KEGG通路显著富集到19条通路,富集到磷脂酰肌醇信号系统、叉头框转录因子O信号传导途径、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路、丝裂原活化蛋白激酶信号通路、神经活性配体-受体相互作用信号通路和脂肪细胞因子信号通路6条通路可能影响贵州的采食量。筛选到神经肽Y (NPY)、前阿黑皮素原(POMC)、刺鼠相关蛋白(AgRP)、可卡因和安非他明调控转录前肽(CARTPT)富集到神经活性配体-受体相互作用信号通路和脂肪细胞因子信号通路上。qRT-PCR结果显示6个随机选择的差异表达基因的表达趋势与RNA-Seq结果一致。综上所述,0.7%、0.9%、1.1%赖氨酸水平组1~6周龄平均日采食量极显著高于1.3%赖氨酸水平组。不同水平赖氨酸可能通过�
王小亚饶永超陈大海唐宏林家栋张福平施晓丽
关键词:转录组测序贵州黄鸡赖氨酸下丘脑采食量
贵州肌内脂肪沉积相关基因筛选及功能研究
肌内脂肪含量(intramuscular fat,IMF)是影响肉质的重要因素,与肉的嫩度、风味以及水分密切相关。不同的品种肌内脂肪含量不同,即使在同一品种内,不同个体间的肌内脂肪含量也存在差异。但活体肌内脂肪含量通过屠...
王小亚
关键词:贵州黄鸡肌内脂肪转录组测序COL1A1

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张福平
作品数:89被引量:289H指数:9
供职机构:贵州大学动物科学学院
研究主题:贵州黄鸡 蛋品质 屠宰性能 兴义矮脚鸡 乌骨鸡
林家栋
作品数:111被引量:406H指数:10
供职机构:贵州大学
研究主题:糯谷猪 贵州黄鸡 肉质性状 多态性 SNPS
简承松
作品数:45被引量:274H指数:9
供职机构:周口师范学院生命科学系
研究主题:多态性 山羊 RAPD分析 亲缘关系 RAPD
施晓丽
作品数:57被引量:198H指数:8
供职机构:贵州大学
研究主题:黔北麻羊 养分消化 断奶仔猪 贵州黄鸡 产蛋性能
傅筑荫
作品数:66被引量:212H指数:9
供职机构:贵州大学
研究主题:兴义矮脚鸡 矮脚鸡 屠宰性能 矮脚黄鸡 胫长