2024年7月4日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
酿酒微生物
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
肖冬光
作品数:629
被引量:2,165
H指数:19
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
邹海晏
作品数:69
被引量:388
H指数:12
供职机构:天津科技大学
研究主题:白酒 活性干酵母 酿酒微生物 酸性蛋白酶 生香活性干酵母
徐占成
作品数:157
被引量:407
H指数:10
供职机构:四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题:剑南春 白酒 中国白酒 中国名酒 窖泥
王忠彦
作品数:113
被引量:1,054
H指数:19
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:发酵 微生物 产生菌 浓香型白酒 发酵条件
门芸
作品数:17
被引量:123
H指数:6
供职机构:四川大学
研究主题:酿酒微生物 大曲 微生物 浓香型白酒 高温酵母
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张