搜索到 篇“ 食雕 “的相关文章

相关作者

林好
作品数:26被引量:59H指数:5
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 明胶 复配 马铃薯淀粉
叶伟健
作品数:12被引量:11H指数:3
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋 超声波辅助提取 多酚 大豆组织蛋白 成膜性
王晓芳
作品数:6被引量:1H指数:1
供职机构:福建农林大学
研究主题:马铃薯淀粉 魔芋葡甘聚糖 氧化改性 牙签 硫酸亚铁
冯瑞
作品数:31被引量:56H指数:5
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 成膜性 吸汗 明胶
赖明耀
作品数:13被引量:24H指数:3
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 蜂蜡 葡甘聚糖 复合膜 肠癌