搜索到 篇“ 麦汁 “的相关文章

相关作者

申德超
作品数:187被引量:543H指数:16
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
李宏军
作品数:119被引量:249H指数:8
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒 啤酒辅料 辅料麦汁 挤压膨化大米
李红
作品数:252被引量:952H指数:16
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
陆健
作品数:297被引量:1,400H指数:18
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
张五九
作品数:165被引量:614H指数:13
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵