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郑志
作品数:302被引量:969H指数:15
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潘丽军
作品数:367被引量:1,968H指数:20
供职机构:合肥工业大学
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罗水忠
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研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
李兴江
作品数:140被引量:248H指数:9
供职机构:合肥工业大学
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