2024年8月29日
星期四
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冉德乾
作品数: 3
被引量:0
H指数:0
所属机构:
西南大学
所在地区:
重庆市
相关作者
易倩
作品数:15
被引量:26
H指数:3
供职机构:西南大学
研究主题:挥发性风味物质 抗氧化剂 低温贮藏 风味特征 低温冷藏
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