-
北蔚
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:山东工商学院外国语学院
- 所在地区:山东省 烟台市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 唐文龙
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:146被引量:286H指数:8
- 供职机构:山东工商学院管理科学与工程学院
- 研究主题:中国葡萄酒 葡萄酒行业 葡萄酒 中国葡萄酒行业 葡萄酒市场
- 金声琅
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:120被引量:265H指数:9
- 供职机构:黄山学院
- 研究主题:食品加工 高压脉冲电场 烹饪 臭鳜鱼 鳜鱼
- 冯玉珠
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:92被引量:204H指数:8
- 供职机构:河北师范大学
- 研究主题:高等职业教育 烹饪 教材建设 餐饮产品 饮食文化
- 徐宏图
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:80被引量:154H指数:6
- 供职机构:浙江艺术职业学院
- 研究主题:昆曲 昆剧 遗存 中国戏曲 戏曲研究
- 李永祥
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:16被引量:1H指数:1
- 供职机构:云南财经大学
- 研究主题:餐饮 酒店管理 大学生 苯噻草胺 高级脂肪酸