叶俊士
作品数: 9被引量:1H指数:1
  • 所属机构:中国人民大学国学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:四川省哲学社会科学重点研究基地项目

相关作者

郑思阳
作品数:11被引量:3H指数:1
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:饮食文化 饮食 元明清时期 饮食文化交流 历史变迁