夏天文
作品数： 11被引量：60H指数：5
  • 所属机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家社会公益研究专项计划

相关作者

孟橘
作品数：49被引量：261H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 食品 浸提
倪芳妍
作品数：23被引量：82H指数：6
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：食用油 植物油 油脂 植物油脂 食用
杨帆
作品数：51被引量：172H指数：8
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
薛雅琳
作品数：139被引量：698H指数：15
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：植物油 食用油 甘油三酯 油茶籽油 动植物油脂
张磊
作品数：7被引量：31H指数：2
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 油脂加工 食用安全 重金属 安全性
作品列表