沈天益
作品数: 3被引量:3H指数:1
  • 所属机构:上海市工业微生物研究所
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

胡学智
作品数:76被引量:621H指数:13
供职机构:上海市工业微生物研究所
研究主题:益生元 功能性低聚糖 蛋白酶 保健功能 益生菌