陈东杰
作品数: 47被引量:160H指数:9
  • 所属机构:山东商业职业技术学院
  • 所在地区:山东省 济南市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

张玉华
作品数:102被引量:493H指数:14
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:海藻糖 透明质酸 普鲁兰 新鲜度 糖类
姜沛宏
作品数:37被引量:109H指数:7
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:机器视觉 麻痹性贝毒 冷链物流 近红外光谱 高效液相色谱法检测
孟一
作品数:54被引量:236H指数:9
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:鲜切果蔬 近红外光谱 近红外光谱技术 海藻糖 透明质酸
郭风军
作品数:71被引量:154H指数:8
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:货架期 保鲜 机器视觉 货架期预测 蓄冷剂
张长峰
作品数:249被引量:238H指数:10
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保