屠幼英
作品数： 213被引量：1324H指数：21
  • 所属机构:浙江大学
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

吴媛媛
作品数：47被引量：323H指数：11
供职机构：浙江大学
研究主题：耐辐射球菌 类胡萝卜素 茶多酚 紧压茶 红茶
何普明
作品数：43被引量：404H指数：12
供职机构：浙江大学
研究主题：普洱茶 茶多酚 抗氧化 白茶 茶叶
李博
作品数：18被引量：115H指数：7
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：白茶 茶树花 贮藏 香气 香型
杨子银
作品数：16被引量：127H指数：7
供职机构：浙江大学
研究主题：茶黄素 抗氧化性 DPPH 活性研究 茶树花
金恩惠
作品数：13被引量：124H指数：7
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：感官审评 茶黄素 铁观音 茶树花 氧化应激
作品列表