陈继超
作品数： 4被引量：3H指数：1
  • 所属机构:华南理工大学
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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郭勇
作品数：325被引量：2,368H指数：24
供职机构：华南理工大学
研究主题：玫瑰茄 豆豉纤溶酶 玫瑰茄细胞 木瓜凝乳蛋白酶 细胞培养
黎金兰
作品数：6被引量：10H指数：2
供职机构：华南理工大学
研究主题：纤溶酶 抗血栓 豆豉 固态发酵 豆豉纤溶酶
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