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张桂海
作品数: 3
被引量:0
H指数:0
所属机构:
浙江大学
所在地区:
浙江省 杭州市
相关作者
刘东红
作品数:591
被引量:2,098
H指数:23
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
叶兴乾
作品数:795
被引量:4,103
H指数:32
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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