温志英
作品数： 34被引量：282H指数：10
  • 所属机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目

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刘焕云
作品数：58被引量：447H指数：13
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：稳定性 抗氧化 多酚 茶多酚 微波辅助提取
刘晶
作品数：57被引量：410H指数：12
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 乳清蛋白 抗氧化活性 保加利亚乳杆菌 干酪
安郁琴
作品数：27被引量：130H指数：7
供职机构：陕西科技大学造纸工程学院
研究主题：造纸 壳聚糖 造纸助剂 磷酸酯淀粉 草浆
王双飞
作品数：663被引量：1,626H指数：17
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研究主题：二氧化氯 蔗渣 纸浆 黑液 蔗渣浆
张香美
作品数：90被引量：381H指数：11
供职机构：河北经贸大学
研究主题：发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
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