王丰田
作品数： 1被引量：6H指数：1
  • 所属机构:西南农业大学荣昌校区
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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张健
作品数：160被引量：586H指数：12
供职机构：教育部
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卿立刚
作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：西南农业大学荣昌校区
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作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：西南农业大学荣昌校区
研究主题：混合型干酪 豆浆 牛乳 乳酸菌 正交实验设计
刘文宗
作品数：13被引量：26H指数：3
供职机构：西南大学动物科技学院动物医学系
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