韩朝龙
作品数: 6被引量:16H指数:2
  • 所属机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:生物学
  • 发文基金:天津市应用基础与前沿技术研究计划

相关作者

曹小红
作品数:107被引量:647H指数:13
供职机构:天津科技大学
研究主题:凝集素 酱油 米曲霉 抑菌活性 免疫调节
王春玲
作品数:116被引量:620H指数:13
供职机构:天津科技大学
研究主题:酱油 酵母 灰树花 发酵 米曲霉
毛德志
作品数:6被引量:14H指数:2
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:免疫调节作用 免疫调节 凝集素 N-末端 糖蛋白
杨政
作品数:3被引量:13H指数:2
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:大肠杆菌 过氧化氢酶 金黄色葡萄球菌 瓶装水 瓶装
鲁梅芳
作品数:45被引量:374H指数:11
供职机构:天津科技大学
研究主题:米曲霉 BACILLUS NATTO 灰树花 产脂