-
丛培旭
-

-

- 所属机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 徐杰

- 作品数:330被引量:816H指数:15
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
- 薛长湖

- 作品数:1,359被引量:5,410H指数:35
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
- 李兆杰

- 作品数:203被引量:2,118H指数:26
- 供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
- 研究主题:海参 南极磷虾 牡蛎 鱿鱼 磷脂
- 宋雨

- 作品数:13被引量:15H指数:3
- 供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
- 研究主题:海参 脂质 液相色谱-质谱联用 分离纯化 高效液相色谱法
- 王晓旭

- 作品数:17被引量:8H指数:2
- 供职机构:中国海洋大学
- 研究主题:神经节苷脂 斑马鱼 海胆 棘皮动物 促神经