-
张秀媛
-
-
- 所属机构:河北北方学院
- 所在地区:河北省 张家口市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:张家口市科技局科技攻关项目
相关作者
- 何扩
- 作品数：46被引量：210H指数：8
- 供职机构：河北北方学院
- 研究主题：牛奶葡萄 单链抗体 固体发酵 ELISA 学分制
- 王丽霞
- 作品数：22被引量：74H指数：5
- 供职机构：河北北方学院
- 研究主题：辅酶Q10 辅酶Q 食品 教学内容 教学方法
- 赵瑞平
- 作品数：45被引量：179H指数：8
- 供职机构：河北北方学院
- 研究主题：鸭梨 气调贮藏 贮藏品质 牛奶葡萄 鸭梨果实
- 李育峰
- 作品数：32被引量：130H指数：6
- 供职机构：河北北方学院
- 研究主题：杏仁 速冻 壳聚糖 黄酮 酶法辅助提取
- 袁永俊
- 作品数：123被引量：538H指数：10
- 供职机构：西华大学
- 研究主题：酪蛋白 胰蛋白酶 菜籽油 生物活性肽 水酶法
