魏珍珍
作品数： 13被引量：32H指数：4
  • 所属机构:云南农业大学龙润普洱茶学院
  • 所在地区:云南省 昆明市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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周红杰
作品数：249被引量：1,378H指数：22
供职机构：云南农业大学
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李亚莉
作品数：118被引量：398H指数：11
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秘鸣
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赵明
作品数：142被引量：426H指数：13
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研究主题：普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 抗氧化活性
袁文侠
作品数：50被引量：174H指数：7
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
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