李大和
作品数： 174被引量：572H指数：13
  • 所属机构:四川省食品发酵工业研究设计院
  • 所在地区:四川省
  • 研究方向:轻工技术与工程

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作品数：116被引量：296H指数：11
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：白酒 浓香型白酒 窖泥 窖池 酿造
作品列表