-
贺林娟
-

-

- 所属机构:宁波大学
- 所在地区:浙江省 宁波市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:宁波市自然科学基金
相关作者
- 欧昌荣

- 作品数:131被引量:806H指数:17
- 供职机构:宁波大学
- 研究主题:浒苔 大黄鱼 葡萄酒 组胺 水产品
- 汤海青

- 作品数:67被引量:421H指数:12
- 供职机构:浙江医药高等专科学校
- 研究主题:葡萄酒 大黄鱼 水产品 鱼肉 组胺
- 廖媛媛

- 作品数:7被引量:63H指数:5
- 供职机构:宁波大学
- 研究主题:大黄鱼 组胺 液氮 组胺含量 电磁搅拌器
- 谢诚

- 作品数:7被引量:60H指数:4
- 供职机构:宁波大学海洋学院
- 研究主题:组胺 风味化合物 固相微萃取 挥发性风味 糟鱼
- 曹锦轩

- 作品数:254被引量:1,059H指数:17
- 供职机构:宁波大学
- 研究主题:免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌