赵中胜
作品数： 12被引量：69H指数：6
  • 所属机构:辽宁大学
  • 所在地区:辽宁省 沈阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:辽宁省自然科学基金

相关作者

李拖平
作品数：89被引量：272H指数：9
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：果胶 山楂 液体培养基 分解物 枯草芽孢杆菌
岳喜庆
作品数：350被引量：1,531H指数：19
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
贾友峰
作品数：4被引量：30H指数：4
供职机构：辽宁大学
研究主题：果胶 山楂 寡糖 枯草杆菌 抗菌作用
祝儒刚
作品数：46被引量：234H指数：11
供职机构：辽宁大学
研究主题：软枣猕猴桃 副溶血弧菌 山楂果胶 EMA 果胶
李振华
作品数：4被引量：23H指数：3
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：细菌素 屎肠球菌 细菌素乳酸菌 抑菌活性 大孔吸附树脂法
作品列表