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朱仁俊
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- 所属机构:云南农业大学食品科学与技术学院
- 所在地区:云南省 昆明市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:云南省自然科学基金
相关作者
- 冷静
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- 关键词:
- 关键词:天然植物饲料添加剂猪饲料
- 不同日龄断奶应激对仔猪血液生化和免疫指标的影响被引量:25
- 2010年
- [目的]研究不同断奶日龄仔猪的血液生化和免疫指标的变化情况。[方法]选用14日龄和28日龄断奶杂交仔猪,于断奶次日和断奶后每隔7d采血直至42日龄,测定仔猪血液乳酸脱氢酶LDH、总蛋白TP、白蛋白ALB、球蛋白GLOB和免疫指标IgG、IgM、IgA的含量。[结果]不同日龄断奶均使仔猪在断奶后7d内遭受严重的应激反应,LDH活力明显上升(P﹤0.05或P﹤0.01),IgG、IgM、IgA和TP、ALB、GLOB水平迅速下降(P﹤0.05或P﹤0.01)。14日龄和28日龄断奶仔猪分别在断奶后21和14d与对照组相比,LDH活性差异不显著(P﹥0.05)。试验组仔猪42日龄时(除28日龄断奶仔猪ALB外),IgG、IgM、IgA、TP、ALB和GLOB水平与对照组相比仍然差异显著(P﹤0.01或P﹤0.05),但28日龄断奶仔猪与14日龄断奶仔猪相比免疫球蛋白水平和血清蛋白水平下降较平缓。[结论]不同日龄断奶仔猪断奶后均遭受断奶应激,相对14日龄断奶仔猪而言,28日龄断奶仔猪遭受的应激程度较小;血清LDH活性可作为判断仔猪应激程度的参考指标。
- 冷静朱仁俊
- 关键词:仔猪断奶日龄断奶应激免疫指标
- 6种牧草在云南黄牛瘤胃中的降解特性被引量:43
- 2011年
- 为研究云南黄牛对不同牧草的降解特性,采用尼龙袋法评定了6种牧草的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃动态消失率和有效降解率。结果表明:6种牧草DM的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,与一年生黑麦草粉相近(P>0.05),并与依次降低的苜蓿草块、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草OM的72h消失率和有效降解率与DM有相同的趋势;6种牧草CP的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的72h消失率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的有效降解率为苜蓿草粉最高,与苜蓿草块相近(P>0.05),并与依次降低的一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01)。因此,从云南黄牛对6种牧草的消化效果看,苜蓿草粉的营养价值最高,非洲狗尾草粉的营养价值最低。
- 冷静张颖朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明
- 关键词:云南黄牛牧草消失率有效降解率
- 一种多功能就业指导展示宣传架
- 本实用新型公开了一种多功能就业指导展示宣传架,包括展示座,所述展示座外底部连接有调节结构,本实用新型涉及宣传设备技术领域,通过转动转轮可以带动丝杠进行转动,由于滑道的限制,活动座只能进行一侧的直线运动从而使得上侧底座带动...
- 施东琦路遥张立敏朱耀顺金罗艺朱仁俊
- 文献传递
- 一种边贸进口食品溯源标签
- 本实用新型公开了一种边贸进口食品溯源标签,包括固定标签槽,所述固定标签槽的左右两表面均固定连接有矩形箱,两个所述矩形箱相对的表面之间滑动连接有滑动标签槽一和滑动标签槽二,所述滑动标签槽一的左右两表面前侧和所述滑动标签槽二...
- 胡永金晏明兴朱仁俊关鼎儒吴兴勇张映萍章茜李琪陈鹏霞
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- 云南稻-鸭共生模式效益的研究及综合评价(一)被引量:36
- 2002年
- 通过研究稻 -鸭共生对高原粳稻的产量及相对生长率 (RGR)、净同化率 (NAR)、群体生长率 (CGR)和叶面积指数 (LAI)的影响效果 ,分析了稻 -鸭共生模式产量高于传统农作的原因 ,为稻
- 彭凤梅戴志明万田正治中西良孝杨华松张曦朱仁俊赵素梅周晓智
- 关键词:综合评价相对生长率净同化率叶面积指数
- 不同补饲水平对妊娠奴比亚羊母羊体重体尺变化的影响被引量:4
- 2011年
- 选择75只12月龄努比亚羊集中配种,配种后将母羊随机分为3组,分别补饲复合预混料+尿素、浓缩料和精料补充料,在配种(0 d)、妊娠100 d、妊娠150 d进行体重、体尺测量和体况指数计算。研究结果表明:补饲精料补充料的母羊体重和体尺均大于补饲浓缩料组和补饲尿素组,3组之间存在明显差异。母羊体况指数(BCI)随妊娠期而上升,3组间存在显著差异。以体重(y)、胸围(x1)和体高(x2)建立的最优回归方程为:y=-38.330+0.63x1+0.38x2,R2=0.7547。
- 冷静王刚朱仁俊左志安杨舒黎苟潇毛华明
- 关键词:补饲体重体尺
- 一株产凝乳酶细菌的分离与鉴定被引量:9
- 2010年
- 利用酪蛋白和麸皮培养基从奶牛场土壤中分离出高凝乳活力,低蛋白水解力的细菌。获得22株产凝乳酶细菌,其中菌株BB-23产凝乳酶活力高而蛋白水解活力低,经形态观察、生理生化和16S rRNA鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),该菌株在麸皮培养基发酵72h后产凝乳酶活力达73.80SU/mL,蛋白水解力为16.01U。
- 胡永金石振兴朱仁俊甘伯中
- 关键词:凝乳酶细菌枯草芽孢杆菌
- 撒坝火腿成熟过程中游离氨基酸的变化研究被引量:10
- 2013年
- 以云南撒坝火腿为原料,利用氨基酸自动分析仪检测腌制4月到9月股骨与髋骨之间偏腿背侧肌肉游离氨基酸的变化。结果表明肌肉中的游离氨基酸在成熟期间呈现出先增后降的趋势。腌制到7月时各种游离氨基酸含量最大,占同时期产品质量的5.39%,此阶段含量较高的游离氨基酸分别为Glu、Lys、Ala和Ieu,较低的分别为Met、Tyr、His、Asp。整个成熟期间,含量较高的的氨基酸Glu、Lys、Ala、Lys,含量较低的氨基酸是Cys、Pro、Tyr、Arg。不同的游离氨基酸含量可能使干腌火腿产生不同的风味。
- 王燕吉杰丽朱仁俊
- 关键词:肌肉游离氨基酸风味
- 云南武定鸡肌肉组织学特性与嫩度分析被引量:10
- 2012年
- 从肌肉组织学特性的角度分析武定鸡肌纤维直径、密度与嫩度的变化规律,以期为武定鸡的养殖及深入研究提供重要参考依据。对230日龄武定鸡公鸡、母鸡及阉母鸡胸部和腿部的肌纤维直径、密度和嫩度进行测定分析。结果表明:(1)性别和部位影响武定鸡肉质;(2)阉割使武定鸡肉质更细嫩;(3)武定鸡肌纤维直径与剪切力呈显著正相关(P<0.05),而肌纤维密度与剪切力呈显著负相关(P<0.05)。
- 朱仁俊黄启超唐臻睿刘兴勇石振兴王燕文忠
- 关键词:武定鸡组织学特性嫩度阉割