林琳
作品数： 2被引量：12H指数：2
  • 所属机构:莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
  • 所在地区:山东省 烟台市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

王振斌
作品数：115被引量：1,034H指数：16
供职机构：青岛农业大学
研究主题：超声波 无花果 抗氧化活性 抗氧化 醋糟
顾军
作品数：11被引量：54H指数：4
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：板栗罐头 板栗 褐变 混浊 海带
葛堂栋
作品数：2被引量：12H指数：2
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：板栗罐头 板栗 褐变 混浊 罐头加工
滕齐辉
作品数：3被引量：16H指数：2
供职机构：莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：板栗 褐变 板栗罐头 混浊 罐头加工
作品列表