殷涌光
作品数： 254被引量：1288H指数：20
  • 所属机构:吉林大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:吉林省科技发展计划基金

相关作者

刘静波
作品数：589被引量：1,651H指数：19
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
林松毅
作品数：239被引量：753H指数：14
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
赫桂丹
作品数：23被引量：116H指数：7
供职机构：吉林大学
研究主题：高压脉冲电场 高电压脉冲电场 PEF 鱼骨 高压脉冲电场技术
于庆宇
作品数：57被引量：151H指数：7
供职机构：吉林大学
研究主题：高电压脉冲电场 车轮 星球 果胶 高压脉冲电场
金声琅
作品数：120被引量：259H指数：9
供职机构：黄山学院
研究主题：食品加工 高压脉冲电场 烹饪 臭鳜鱼 鳜鱼
作品列表