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钱惠新
作品数: 19
被引量:32
H指数:3
所属机构:
江苏食品药品职业技术学院
所在地区:
江苏省
研究方向:
经济管理
发文基金:
江苏省教育厅哲学社会科学基金
相关作者
沈子杨
作品数:47
被引量:32
H指数:3
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 切片 酒店 食品加工设备
张胜来
作品数:59
被引量:49
H指数:4
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:外筒 切片 烹饪 出口 谷朊粉
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