黎海彬
作品数： 98被引量：827H指数：15
  • 所属机构:广州城市职业学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广州市教育系统创新学术团队项目

相关作者

江津津
作品数：155被引量：379H指数：11
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
黄利华
作品数：120被引量：226H指数：7
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：包装袋 荸荠 总黄酮 皮渣 粉皮
张挺
作品数：73被引量：120H指数：5
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：半抗原 人工抗原 高职院校 食品营养与检测专业 高职
陈林
作品数：20被引量：43H指数：4
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职教育 存储介质 影响因素 酶解 大豆蛋白
李琳
作品数：1,303被引量：7,316H指数：37
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
作品列表