余娟
作品数: 6被引量:57H指数:4
  • 所属机构:广西大学轻工与食品工程学院
  • 所在地区:广西 南宁市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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莫海涛
作品数:36被引量:221H指数:8
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卢家炯
作品数:110被引量:593H指数:13
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作品数:27被引量:125H指数:6
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林华娟
作品数:87被引量:461H指数:12
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
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武金良
作品数:5被引量:65H指数:5
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
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