崔媛
作品数: 35被引量:6H指数:2
  • 所属机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
  • 所在地区:黑龙江省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

王丽丽
作品数:12被引量:0H指数:0
供职机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
研究主题:马铃薯 变性淀粉 剪切能力 丙基 黄原胶
邵亚东
作品数:12被引量:0H指数:0
供职机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
研究主题:马铃薯淀粉 剪切能力 变性淀粉 黄原胶 糊化
徐明亮
作品数:13被引量:7H指数:2
供职机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
研究主题:马铃薯渣 马铃薯薯渣 剪切能力 提取果胶 氧化淀粉
邹勤熙
作品数:12被引量:0H指数:0
供职机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
研究主题:变性淀粉 氧化淀粉 马铃薯渣 马铃薯薯渣 淀粉乳
于滨
作品数:10被引量:0H指数:0
供职机构:黑龙江北大荒斯达奇生物科技有限公司
研究主题:变性淀粉 淀粉乳 实验室用 大分子物质 次氯酸盐